* Osterferien *
Endlich eine Verschnaufpause und wieder etwas mehr Zeit
für all´ die Dinge,
die während der Schulwochen liegen geblieben sind...
Die To-Do-Liste ist geschrieben und
wartet darauf abgearbeitet zu werden... ;-)
Zuerst widme ich meinem Blog etwas Zeit
und möchte neben diesem kleinen
- zugegebenermaßen nicht sehr spektakulären,
aber schmackhaften -
Mini-Cheesecake
ein paar Osterbastelleien zeigen,
die mir in den letzten Tagen viel Freude bereitet haben. :)
Den kleinen Blitz-Käsekuchen habe ich aus dem
"Sweet Basics" (GU)
von Cornelia Schinharl und Sebastian Dickhaut
Diese wenigen Zutaten werden benötigt:
Zutaten für 6 Stück
(150ml-Förmchen)
1 Bio-Zitrone
50g weiche Butter
+Butter für die Förmchen
80g Zucker
2 Päckchen Vanillezucker
2 EL Vanillepuddingpulver
500g Quark
2 Eier (M)
Los geht´s:
Den Backofen vorheizen (180° Grad).
Die Zitrone heiß abwaschen und die Schale abreiben.
Butter, Zitronenschale, Zucker und Vanillezucker...
... cremig rühren.
Puddingpulver, Quark und Eier dazugeben...
... und unterrühren.
Die feuerfesten Förmchen mit Butter einpinseln.
Die Käsecreme hineingeben und glatt streichen.
Achtung: Der Teig quillt noch auf!
Den Ofen auf 160° Grad (Umluft) umschalten
und die Mini-Cheesecakes je nach Förmchengröße
25-35 Minuten goldbraun backen.
Die Küchlein auskühlen lassen.
Diesen kleinen Origami-Hasen
habe ich auf Youtube entdeckt und ihn gleich
mit meinem 4. Schuljahr auspobiert:
Hier die Anleitung dazu! :)
Sehr einfach und fix ist dieser
Origami-Schmetterling
gebastelt:
Hier die Anleitung!
Eine wunderschöne Oster-Tisch-Deko
sind diese Woll-Kleister-Eier:
Das wird benötigt:
Wasserbomben-Luftballons
Baumwolle
Kleister
Zunächst muss der Kleister nach Packungsanweisung
angerührt und die Ballons müssen aufgeblasen werden.
Dann schneidet man pro Ballon etwa 10 m Wollfaden ab.
Die Wolle schließlich langsam durch den Kleister ziehen
und kreuz und quer um den Ballon wickeln.
Anschließend sollte der Ballon für mind. 12 Stunden
(möglichst hängend) trocknen.
Zum Schluss mit einer Nadel in den Ballon stechen
und die Ballonreste vorsichtig aus dem Ei entfernen.
Fertig! :)
Eine sehr ausführliche Anleitung
gibt es in diesem Video zu sehen:
Viel Spaß beim Backen und Basteln! :)
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