Meike´s cookbooks

10/29/2016

Luca testet die "Kinderleichte Becherküche"®


auf VOX verfolgt, 
kennt sie - die



Mein Sohn Luca hat heute sein erstes Rezept 
nach diesem Kinderbackbuch 
ausprobiert und kam zu folgendem Ergebnis: 



Das Buch beinhaltet 15 kindgerechte Rezepte 
mit klar strukturierter Bild-für-Bild-Anleitung.

Dazu gibt es ein Becher-Set mit 5 farbigen Messbechern, 
die es möglich macht,
ohne abzuwiegen, 
die richtige Zutatenmenge abzumessen.



Wir haben uns für das erste Rezept 
"Geburtstagkuchen" 
entschieden.


Mein Sohn machte sich direkt hochmotiviert ans Werk.


Die bebilderte 
Schritt-für-Schritt-Anleitung war leicht verständlich und sogar das Aufschlagen der Eier gelang mühelos. 😉


Das Abmessen der Zutaten 
mit den mitgelieferten Bechern war kinderleicht.



Die Zutaten wurden zunächst eingefüllt, Überschüssiges mit einem Messer abgestrichen.


Ganz ohne "Erwachsenenhilfe" ging es natürlich nicht. Das Auslegen der Backform und der Umgang mit dem Backofen war mein Part. 


Der Kuchen duftete und sah nach Ende der Backzeit wunderschön goldbraun aus.





Besonders viel Freude hatte Luca 
am Verstreichen der Glasur… 



★ F A Z I T ★

Ein tolles Konzept, um Kinder zum Backen zu motivieren 
und die Selbstständigkeit zu fördern.

Das Backbuch ist hochwertig aufgemacht - mit einem stabilen Hardcovereinband und einer Spiralbindung, die dafür sorgt, 
dass die Seiten sich nicht von selber umblättern.

Auch das Becherset ist von hoher Qualität. 
Die Messbecher sind äußerst stabil 
und liegen gut in der Hand.

Die Fotografien sind sehr reduziert - es werden nur die Dinge abgebildet, um die es in der Anleitung gerade geht.
Sehr übersichtlich.

Leider ist auch die Präsentation des Backergebnisses 
sehr reduziert:
Das Gebäck wird recht lieblos 
und "nackt" (ohne Teller und dekorative Elemente) 
am Anfang und am Ende der Anleitung abgebildet.

Das finde ich sehr schade, 
denn gerade die Fotos vom Backergebnis sind es doch, 
die zum Nachbacken motivieren…

Unpassend finde ich, 
dass auf den Fotos stets die Hände 
eines Erwachsenen zu sehen sind. 

Schöner wäre es doch, 
wenn ein Kind die einzelnen Backschritte 
präsentiert hätte.

Die Optik unseres Kuchens gefiel mir richtig gut!

Leider war es ein reiner Biskuitteig 
 - also ohne Fettzugabe - und damit sehr trocken.
Dem Guss fehlte zudem ein Spritzer Zitrone.



Ich hoffe, dass wir rein geschmacklich 
mit den übrigen Rezepten mehr Glück haben werden. ☺

Eventuell werde ich auch noch die anderen Backbücher ausprobieren, die für die Becherküche konzipiert wurden…




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